营养成分

1484.06
千卡
44.42
克
63.62
克
188.59
克
0.44
微克
2.54
克
214.5
毫克
89.3
微克
370.5
微克
0.14
毫克
0.36
毫克
12.29
毫克
37.8
毫克
7.72
毫克
156.25
毫克
483.98
毫克
698.83
毫克
3761.99
毫克
0.6
毫克
114.14
毫克
20.16
毫克
11.73
毫克
18.86
毫克
0.83
毫克
1.13
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烹饪方法:

1. 将粉条煮至八成熟，用清水漂洗沥干备用；
2. 牛肉切成细丝，用水淀粉、盐拌匀上浆；
3. 红辣椒、大蒜、姜均切成细丝；
4. 炒锅下猪油烧至六成热时，放入牛肉丝炒散，然后放入红辣椒丝、大蒜丝、姜丝，待炒出香味时，放入粉条，加酱油、盐翻炒至粉条熟透，加少许味精，淋香油即可出锅。

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