营养成分

960
千卡
106.6
克
47.4
克
115.1
微克
5.1
克
530
毫克
279
微克
230
微克
0.76
毫克
0.89
毫克
34.3
毫克
16
毫克
5.12
毫克
74.2
毫克
1001
毫克
1900.4
毫克
4257.1
毫克
62.9
毫克
149.2
毫克
10
毫克
7.68
毫克
61.14
毫克
1.07
毫克
0.94
毫克

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烹饪方法:

鸡清汤高火6分钟烧沸，除去浮油杂物，放盐调好口味。鸡肉切块，再把鲜菇洗净切成小片，在汤盘内放上鲜菇片、豌豆、鸡肉（煮熟），盛上汤高火2分钟即可。

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制作提示:

本品需鸡清汤约2500克。

食谱营养:

豌豆：在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具 ... >> 查看详细介绍
蘑菇(鲜蘑)：1. 提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾 ... >> 查看详细介绍
鸡肉：鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 >> 查看详细介绍
鸡肉蘑菇汤

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