营养成分

1035
千卡
158.5
克
17.5
克
1040
毫克
65
微克
300
微克
0.6
毫克
1.75
毫克
29.5
毫克
315
毫克
18.9
毫克
940
毫克
1430
毫克
4215
毫克
1533
毫克
410
毫克
25.5
毫克
27.6
毫克
99.85
毫克
1.3
毫克
3.45
毫克

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查看：23 牛肚煲(二)

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烹饪方法:

1. 牛肚1000克洗净，切件，放入锅内煲熟；
2. 萝卜洗净煮熟待用；
3. 熟牛肚同萝卜齐放在瓦缸内，混和后煲二十分钟，便可原煲上席。

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食谱营养:

萝卜：萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌 ... >> 查看详细介绍
牛肚：牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。

牛肚煲(二)

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