营养成分

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烹饪方法:

1.　鸡腿菇洗净，切斜刀片；
2.　莴笋去皮，洗净切片；
3.　红椒去籽，洗净切片；
4.　锅内放油烧热，放入姜丝爆香，下鸡腿菇、莴笋、红椒、葱段翻炒；　
5.　加盐、味精、蚝油炒至入味，用水淀粉勾薄芡即可。

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鸡腿菇炒莴笋

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