营养成分

207.83
千卡
23.49
克
5.43
克
16.18
克
0.2
微克
0.15
克
130
毫克
1.27
微克
7.7
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0.18
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0.37
毫克
7.95
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467.05
毫克
327.45
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551.82
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烹饪方法:

1.炒锅注油烧至六成热，将蟹件拍上干淀粉，下锅炸黄盛盘。
2.锅留底油烧热，放入姜末，蒜末，加入糖醋，用湿淀粉勾芡，淋香油，搅匀，倒在炸好的蟹件上即成。

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制作提示:

将冰糖溶于醋中，饭后喝一小勺，长期饮用，对高血压，高胆固醇者非常有益。

食谱营养:

蟹肉：1. 蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用； 2. 螃蟹还有抗结 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

蟹肉：螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。

醋熘肉蟹

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