营养成分

10018.42
千卡
0.02
毫克
152.41
克
1038.89
克
17.99
克
1.58
微克
2.24
克
930
毫克
191.59
微克
611.5
微克
0.22
毫克
0.58
毫克
45.14
毫克
16.97
毫克
433.56
毫克
629.01
毫克
1823.45
毫克
2484.6
毫克
588.44
毫克
284.87
毫克
38.32
毫克
13.31
毫克
200.48
毫克
2.33
毫克
4.31
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：9 醋熘鳜鱼

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.将鳜鱼整理干净，在鱼身上剞十字花刀，抹少许盐，挂淀粉糊备用。
2.青蒜洗净切段备用。
3.锅内注油烧热，将鱼慢慢放入，炸至金黄色捞出。
4.锅留油烧热，加入葱段，姜片，蒜泥，料酒，白糖， 酱油，烧开后勾芡，加醋，香油，撒青蒜段，浇在鱼内鱼上身上即可。

相关链接:

食谱营养:

青蒜：青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含 ... >> 查看详细介绍
鳜鱼：1. 鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极 ... >> 查看详细介绍
醋熘鳜鱼

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐