营养成分

268.66
千卡
8.39
克
10.66
克
38.74
克
90.98
微克
4.16
克
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微克
124
微克
0.1
毫克
0.25
毫克
3.16
毫克
190.2
毫克
9.22
毫克
84.8
毫克
177.68
毫克
848.88
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2257.62
毫克
0.96
毫克
64.74
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烹饪方法:

1.菜花清洗干净，切成小块，放开水锅中焯熟，捞出晾凉，放在盘内。
2.青椒去蒂和籽，洗净，放开水中烫至见色变深绿，即捞出晾凉，切成小块，放菜花盘内，撒上精盐拌匀。
3.番茄酱放小碗内，加少许凉开水、醋、白糖、精盐、味精、香油调匀后浇在菜花上即可。

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食谱营养:

菜花：1. 抗癌防癌： 菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠 ... >> 查看详细介绍
青椒：1.解热、镇痛： 辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较 ... >> 查看详细介绍
珊瑚菜花

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