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烹饪方法:

1. 将西芹切成段；
2. 青椒和姜切成片；
3. 茭白切成条；
4. 西芹、青椒、茭白、姜一起放入水中焯熟；
5. 捞出后放在苣荬菜上，加入盐、鸡精、白糖、香油搅拌均匀，撒上松仁即可。

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麻油松仁拌茭白

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