食谱搜索: 菜谱 中国菜 西餐美食 人群膳食 疾病调理 脏腑调理 功能性调理 四季养生 其他美味
您的位置:哈喇子美食网 > 麻油鸡
1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 台湾菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱
工艺: 炒 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料: 鸡1400克
调料: 江米酒30克 姜10克 香油2克 白砂糖2克 味精2克
1. 姜切片;鸡洗净切块备用。2. 麻油入锅烧热,再放入姜片、鸡肉拌炒,直至鸡肉约有六分熟,再下米酒,最后放进味精、冰糖炒匀即可。
怕胖者最好不要饮用鸡汤。