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类别: 私家菜 利尿食谱 减肥瘦身食谱 清热去火食谱
工艺: 拌 口味:麻辣味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:麻辣香嫩。
主料: 冬瓜500克
调料: 辣椒油20克 花椒粉5克 盐3克 味精2克
冬瓜洗净,去皮、瓤,切成块,用开水焯熟装盘,再放入辣椒油、花椒面、盐、味精拌匀即可。