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类别: 家常菜 青少年食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱
工艺: 煮 口味:甜味 食用:中餐|晚餐
主料: 鸡蛋100克
调料: 白砂糖10克
1. 锅内放两碗水,水烧开后,将鸡蛋打入,待蛋白凝固,蛋黄还未全凝固时关火;2. 小碗内放入白糖,将荷包蛋分盛于两小碗,再倒入煮蛋的水即可。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
制做简单,经济实惠,营养丰富。