营养成分

384.69
千卡
16.87
克
22.88
克
104.5
微克
28.72
克
62.3
微克
364
微克
0.43
毫克
0.27
毫克
2.77
毫克
200
毫克
13.44
毫克
320.8
毫克
288.27
毫克
1183.87
毫克
2353.62
毫克
137.21
毫克
7.36
毫克
5.64
毫克
5.08
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0.64
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7.17
毫克

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烹饪方法:

1. 把圆白菜叶一片一片从根部整个掰下，洗净控干水分；
2. 干红辣椒洗净切成小节备用；
3. 将花生油烧热，将红辣椒、花椒一同下锅，炸出香味后，把圆白菜下锅煸炒，将味精，精盐放入稍炒；
4. 待菜叶稍软，倒在碟中，晾凉，用手将菜叶卷成笔杆形，切成小节，码放在碟上即可。

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麻辣白菜卷

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