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1. 银杏树叶洗净,切碎;
2. 红枣洗净,用温水浸泡片刻;
3. 绿豆择去杂质,洗净备用;
4. 银杏树叶放入沙锅内,加水2碗,用小火烧开20分钟;
5. 捞出树叶,加入红枣、绿豆及白糖,继续煮1小时;
6. 至绿豆熟烂(如水不足可中间加水)即成。
本品需银杏树叶干品10克,鲜品为30克。
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