营养成分

336.46
千卡
50.72
克
12.3
克
59.3
微克
0.97
克
1290
毫克
178.6
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369.5
微克
0.58
毫克
3.67
毫克
0.57
毫克
20
毫克
3.98
毫克
143.61
毫克
700.62
毫克
796.72
毫克
860.32
毫克
0.12
毫克
119.31
毫克
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10.17
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476.87
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烹饪方法:

1.猪腰子切开，去掉脂皮，腰臊，在片面上剞上顺刀口，横过来片成梳子形的薄片。
2.生菜洗净，切成寸段，码在盘内垫底；腰片用开水烫一下，捞出晾凉沥水，放在生菜上面。
3.浇上用芥末、酱油、醋、味精、香油调好的汁，装盘即可。

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生菜拌腰片

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