营养成分

847.63
千卡
57.23
克
9.06
微克
66.41
克
39.99
微克
0.54
克
200
毫克
21
微克
90
微克
0.09
毫克
0.34
毫克
1.87
毫克
9
毫克
6.98
毫克
41.05
毫克
119.64
毫克
208.99
毫克
1390.94
毫克
0.48
毫克
143.92
毫克
5.45
毫克
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烹饪方法:

1.肉皮洗净，煮七成熟时捞出，把肉皮上的肥膘刮净，切成小长条，再片成薄薄的半透明片，再煮熟。
2.薄片切成细丝，放在盘中；黄瓜洗净切成细丝放在肉皮上，最后把醋、味精、酱油、芝麻油调成汁，浇入盘中即成。

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