营养成分

250.18
千卡
27.9
克
4.85
克
93.62
克
29
微克
70.1
克
15
微克
90
微克
0.07
毫克
2.66
毫克
13.85
毫克
9
毫克
28.44
毫克
433.54
毫克
17823.32
毫克
942.82
毫克
171.11
毫克
26.73
毫克
3.31
毫克
6.28
毫克
3.77
毫克
12.72
毫克

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查看：36 黄瓜竹荪汤

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烹饪方法:

1.　将竹荪用水浸泡4小时后洗净，切段；
2.　黄瓜洗净，用刀切成薄薄的长片待用；
3.　锅内放清水、盐、味精、拌匀后加入黄瓜、竹荪，大火烧开后即可。

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制作提示:

1.　此菜主要吃竹荪与黄瓜的清香味，调料尽量简单。
2.　黄瓜最好不去皮，工成薄片后，其绿边宛如丝带在汤中荡漾，非常好看。

食谱营养:

黄瓜：1. 抗肿瘤： 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目 ... >> 查看详细介绍
竹荪(干)：1. 竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神 ... >> 查看详细介绍
黄瓜竹荪汤

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