营养成分

227.3
千卡
18.62
12.98
10.92
49.16
微克
2.02
729.6
毫克
294.3
微克
216
微克
0.12
毫克
0.28
毫克
1.04
毫克
49.8
毫克
3.74
毫克
96.36
毫克
244.9
毫克
423.02
毫克
1838.52
毫克
8.31
毫克
28.96
毫克
5.68
毫克
2.24
毫克
30.58
毫克
0.24
毫克
0.28
毫克

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美食制作视频

查看:10 皮蛋芦笋汤

烹饪方法:

1. 芦笋去皮留嫩心,切成寸段;
2. 皮蛋(松花蛋)切成月牙片,用水泡干净;
3. 香菜切段;
4. 锅中放入鸡汤1000克,将芦笋放入,加少许盐熬10分钟后加入皮蛋,煮开,撒上香菜段即可。 

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食谱营养:

芦笋:芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被 ... >> 查看详细介绍
松花蛋(鸭蛋):松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

皮蛋芦笋汤

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