营养成分

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千卡
52.22
克
27.98
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14.84
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0.39
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1734
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8.28
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682.34
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717.71
毫克
761.92
毫克
5637.94
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149.48
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毫克
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烹饪方法:

1. 将皮蛋洗净，切成小丁；
2. 虾皮用凉开水泡起；
3. 将尖椒、香菜、小葱切粒；
4. 沥干虾皮水分，将虾皮、皮蛋、尖椒粒、香菜末、小葱末、调料一起拌匀，装盘即可。

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食谱营养:

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虾皮：1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称， ... >> 查看详细介绍

食物相克:

松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

皮蛋虾皮

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