食谱搜索: 菜谱 中国菜 西餐美食 人群膳食 疾病调理 脏腑调理 功能性调理 四季养生 其他美味
您的位置:哈喇子美食网 > 香油火鸡肝
1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 私家菜 补血食谱 明目食谱 贫血食谱
工艺: 蒸 口味:咸鲜味 食用:中餐|晚餐
主料: 火鸡肝250克
辅料: 榨菜50克
调料: 料酒10克 椒盐5克 胡椒粉2克 香油5克 白砂糖3克 姜2克 大葱5克 姜汁3克
1. 将榨菜洗净切成丁,加白糖、香油拌匀;2. 葱切段,姜切片;3. 火鸡肝洗净加姜片、葱段、料酒、胡椒粉拌匀腌入味,上锅蒸至熟透;4. 将蒸熟的火鸡肝加花椒盐、榨菜块拌匀即可食用。