营养成分

3946.95
千卡
273.46
克
301.8
克
21.14
克
5.15
微克
6.63
克
1110
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635.55
微克
33
微克
1.08
毫克
3.57
毫克
74.03
毫克
5.64
毫克
97.3
毫克
2242.3
毫克
3582.2
毫克
4470.02
毫克
0.29
毫克
308.5
毫克
62.16
毫克
21.26
毫克
267.92
毫克
6.66
毫克
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毫克

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烹饪方法:

1. 鹅去毛、内脏整理干净；
2. 把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、盐加适量水搅匀；
3. 把整只鹅放入调料内腌半小时；
4. 锅内放油盐炒出味，加两碗水，再把鹅放入锅里；
5. 大火烧开水，改小火把鹅焖熟，切块上盘即成。

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食谱营养:

鹅：鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。其中蛋白质的含量很高，同时 ... >> 查看详细介绍
五味鹅

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