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类别: 家常菜 消化不良食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
工艺: 生炒 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐
主料: 火腿30克 秋葵200克
调料: 大蒜(白皮)5克 植物油15克 料酒8克 盐1克
1. 火腿切成小片;蒜去皮切末;2. 去蒂,清洗干净,斜切成块;3. 锅内倒油烧热,爆香蒜末,放入火腿翻炒出香味;4. 再加入秋葵炒熟,加入料酒,盐调味即可。