营养成分

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0.6
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0.12
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105.96
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毫克
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0.08
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烹饪方法:

1. 竹笋切片，用开水焯一下；
2. 鸽蛋打入盛有凉水的大碗中；
3. 炒勺放水，用火把水烧开后，端锅离火；
4. 把鸽蛋倒入，改用小火煮熟捞出；
5. 另用锅把清汤烧开，放入竹笋、精盐、味精、胡椒粉，调好味，再把鸽蛋放入汤中即可。

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竹笋鸽蛋汤

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