营养成分

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千卡
28.66
克
6.01
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55.18
克
95.7
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4.52
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2064
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12390
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0.17
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0.21
毫克
2.43
毫克
39
毫克
1.23
毫克
569.26
毫克
511.78
毫克
814.7
毫克
2247.22
毫克
69.54
毫克
154.1
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烹饪方法:

1. 胡萝卜去头、去尾、洗净，切成薄片；
2. 豆腐干切成片；
3. 洗净炒锅置旺火上烧热，倒入植物油，待锅中植物油升温至六成热时，放入豆腐干煸炒几下；
4. 再放胡萝卜片，炒至胡萝卜片将熟，放入酱油、精盐、白糖、味精；
5. 炒至胡萝卜成熟，出锅装盘即可。

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素炒胡萝卜

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