营养成分

858
千卡
24.28
72.9
27.54
15.41
微克
1.64
118
毫克
526.15
微克
3159.7
微克
0.37
毫克
0.19
毫克
27.54
毫克
16.55
毫克
8.93
毫克
86.4
毫克
394.5
毫克
549.6
毫克
1458.65
毫克
0.9
毫克
33.6
毫克
4.07
毫克
2.95
毫克
15.42
毫克
0.32
毫克
0.5
毫克

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烹饪方法:

1. 将泥肠洗净切去两头,每根泥肠切成3段,再将每段竖起切上十字花刀;
2. 将胡萝卜、洋葱洗净,去皮切成丝;
3. 坐锅点火放油,油温五六成热时放入泥肠,呈兰花状时捞出沥油分;
4. 锅内留余油,油热后倒入胡萝卜丝、洋葱丝炒出香味,再放入番茄沙司、白糖、泥肠翻炒均匀,出锅即可食用。

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食谱营养:

胡萝卜:1. 益肝明目: 胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症; 2. ... >> 查看详细介绍
洋葱(白皮):1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性 ... >> 查看详细介绍
兰花泥肠

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