营养成分

305.83
千卡
0.12
毫克
24.72
克
20.36
克
13.18
克
99.5
微克
7.53
克
41.9
微克
252
微克
0.17
毫克
0.08
毫克
0.66
毫克
4.8
毫克
21.24
毫克
278.28
毫克
308.69
毫克
349.66
毫克
1464.75
毫克
0.24
毫克
178.49
毫克
5
毫克
2.05
毫克
6.72
毫克
0.18
毫克
0.34
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：37 素熘豆腐

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 将豆腐切成长3厘米，厚1厘米的块，用沸水焯过后放入碗中待用；
2. 青蒜切成碎末；
3. 盐、干淀粉、酱油、味精放在小碗中加水勾兑成汁芡；
4. 将锅上火倒入植物油烧热；
5. 将豆腐块沿锅边顺到油中推炒数下后，将兑好的汁芡倒入锅中翻炒均匀；
6. 最后放入青蒜末即可。

相关链接:

食谱营养:

青蒜：青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含 ... >> 查看详细介绍
豆腐(北)：1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需 ... >> 查看详细介绍
素熘豆腐

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐