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类别: 家常菜 补虚养身食谱 甲状腺疾病食谱 骨质疏松食谱
工艺: 煮 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|
口感:汤鲜味美
主料: 鸭蛋50克 紫菜(干)10克
调料: 盐3克 姜3克 香油1克
1. 将紫菜用温水发开洗净;2. 放锅中煮15分钟,加精盐、姜末调味;3. 把鸭蛋淋入汤中,一滚即成。
鸭蛋:鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。