营养成分

483
千卡
6.75
克
0.85
克
115.05
克
27.3
微克
3.1
克
12
微克
80
微克
0.28
毫克
0.12
毫克
1.1
毫克
19.5
毫克
1.05
毫克
92
毫克
123.5
毫克
792.5
毫克
83.6
毫克
74.5
毫克
2.65
毫克
1.1
毫克
2.08
毫克
0.89
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0.44
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查看：32 冰糖山药羹

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烹饪方法:

1.将山药洗净，削去皮，切成小块，山楂糕切成菱形小片，备用。
2.锅内倒入适量水，烧沸后放入山药块，待山药煮至六成熟时，放入冰糖，煮至山药糯软，糖汁浓稠，撒入山楂糕片拌匀，即可食用。

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食谱营养:

山药：1. 健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收 ... >> 查看详细介绍
金糕：1. 金糕口感酸甜绵软，有健胃消食的作用；它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

冰糖山药羹

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