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类别: 私家菜 益智补脑食谱 高血压食谱 贫血食谱
工艺: 红烧 口味:酸甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:色泽深红,汁浓味鲜,鱼肉软嫩。
主料: 带鱼500克
调料: 大葱8克 姜3克 盐3克 料酒4克 白砂糖5克 醋7克 植物油30克
带鱼:带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。