营养成分

907
千卡
1.08
毫克
32.4
12.69
微克
48
1.86
毫克
102.6
180
微克
36
微克
1440
毫克
6
微克
99
微克
0.27
毫克
0.24
毫克
0.24
毫克
9
毫克
323
毫克
630
毫克
361
毫克
230.7
毫克
74
毫克
13.7
毫克
5.07
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55.98
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查看:33 冰糖黄耳鸽蛋

烹饪方法:

1. 鸽蛋磕碗内,干黄耳入碗,倒入温水泡透,入清水中洗干净,捞起控去水;
2. 锅上火,倒入开水适量(约一大汤碗),下黄耳烧沸片刻,放入冰糖化开,再倒入鸽蛋氽熟,起锅盛入汤碗即可。

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食谱营养:

黄耳:金耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、胶质等营养成分,主要功效有 ... >> 查看详细介绍
鸽蛋:鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等 ... >> 查看详细介绍
冰糖黄耳鸽蛋

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