营养成分

403.8
千卡
61.46
克
12.91
克
11.36
克
43.5
微克
0.77
克
252
毫克
43.5
微克
135
微克
0.16
毫克
0.48
毫克
17.27
毫克
13.5
毫克
1.95
毫克
76.26
毫克
524.4
毫克
682.12
毫克
2007.63
毫克
0.24
毫克
75.66
毫克
10.79
毫克
14.31
毫克
19.52
毫克
0.55
毫克
0.24
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烹饪方法:

1.牛肉清洗干净切成薄片，倒入酱油，腌15分钟左右。
2.小黄瓜洗净后切片。
3.锅中倒入20克油，烧至七分热时，倒入牛肉片，炒至变色时盛出。
4.再向锅中倒入10克油，将红糟爆香，再放入小黄瓜片及盐，继续炒约一分钟。
5.最后，放入炒好的牛肉片及清水20毫升一同炒匀即可。

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