营养成分

1924.18
千卡
0.02
毫克
156.94
克
93.52
克
151.99
克
705.02
微克
38.02
克
885
毫克
252.6
微克
15.5
微克
0.3
毫克
5.89
毫克
51.22
毫克
0.5
毫克
150.66
毫克
2739.15
毫克
2314.15
毫克
9066.21
毫克
5599.24
毫克
1201.59
毫克
42.83
毫克
25.21
毫克
405.15
毫克
3.21
毫克
3.93
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：34 鸡腿菇炒螺片

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.将鸡腿菇汆水后加入鸡汤入笼蒸透，凉后切薄片。海螺取肉，用醋搓洗干净，片薄片。
2.锅内加水烧开，放螺片汆水，捞出。
3.锅中加花生油烧热，用葱姜段爆锅，加料酒、螺片和鸡腿菇炒一下，加调味料后用湿淀粉勾芡，淋入香油，翻匀装盘即可。

相关链接:

食谱营养:

鸡腿蘑(干)：鸡腿蘑含有丰富的蛋白质，碳水化合物，多种维生素，多种矿物质。具有调节体内糖代 ... >> 查看详细介绍
海螺：螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。

鸡腿菇炒螺片

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐