营养成分

590.36
千卡
0.04
毫克
66.46
克
36.48
克
14.43
克
242.48
微克
0.6
克
1382
毫克
566.75
微克
16
微克
0.34
毫克
0.73
毫克
11.79
毫克
0.75
毫克
5.02
毫克
149.53
毫克
579.58
毫克
838.54
毫克
2127.78
毫克
79.2
毫克
62.52
毫克
7.21
毫克
4.47
毫克
52.33
毫克
0.46
毫克
0.25
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：12 凤眼丸子

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 将鸡肉斩成茸，加葱末，姜粉，鸡汤，绍酒，盐味精搅匀备用；
2. 取一大盘抹上油，把搅好的鸡肉分四份放在盘子上，做成圆圈形，然后将鸡蛋打在鸡肉圆圈中，上屉蒸15分钟取出；
3. 将盘中汁倒入炒勺，加入适量鸡汤，盐，味精，加水淀粉勾芡浇在上面即成。

相关链接:

食谱营养:

鸡蛋：1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白 ... >> 查看详细介绍
鸡肉：鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 >> 查看详细介绍

食物相克:

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

凤眼丸子

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐