营养成分

312.18
千卡
0.58
毫克
39.96
克
10.66
克
17.42
克
851.58
微克
3.18
克
360
毫克
13025.5
微克
128.9
微克
0.48
毫克
4.07
毫克
20.55
毫克
1.17
毫克
2.71
毫克
48.27
毫克
510.18
毫克
590.3
毫克
2203.88
毫克
70.37
毫克
48.3
毫克
7.93
毫克
52.59
毫克
0.15
毫克
0.83
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：36 红袍葱椒肝片

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 将猪肝去杂洗净切成柳叶片，加料酒、五香粉、辣椒酱、精盐、淀粉拌匀；
2. 姜切薄片，葱切花待用；
3. 炒锅注油烧热，下入猪肝片滑散，捞出控油；
4. 炒锅留底油烧热，下入干辣椒、花椒粒、姜片爆香，放入猪肝片，加味精、白糖、香葱花（小葱）炒匀即可。

相关链接:

食谱营养:

猪肝：1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

红袍葱椒肝片

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐