营养成分

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6.82
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微克
0.08
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1.69
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10.4
毫克
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81.89
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毫克
350.62
毫克
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毫克
0.4
毫克
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0.22
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烹饪方法:

1. 将绿豆芽洗净，沥去水；
2. 韭菜洗净，切成3厘米长的段；
3. 锅内加油烧热，放入姜（切）丝炝锅；
4. 放入绿豆芽，烹入料酒，用旺火快速翻炒；
5. 再放入韭菜段，撒入盐、味精炒匀；
6. 烹入醋，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，出锅装盘即成。

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食谱营养:

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绿豆芽炒韭菜

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