营养成分

1407.47
千卡
97.92
90.88
50.67
33.76
微克
1.31
460
毫克
171.8
微克
371.3
微克
0.29
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0.76
毫克
23.57
毫克
13.65
毫克
10.05
毫克
89.86
毫克
787.29
毫克
1348.05
毫克
2590.53
毫克
0.55
毫克
125.53
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查看:13 羊排粉丝汤

烹饪方法:

1. 羊排剁成小块,洗净沥水;
2. 蒜去皮剁成茸;
3. 香菜择洗干净切末;
4. 炒锅放在火上,放入花生油烧热,下入蒜茸爆香,倒入羊排煸炒变色;
5. 加入米醋再煸炒片刻,加入葱段、姜片及适量清水烧沸,撇去浮沫;
6. 转用文火焖煮一个半至2个小时;
7. 再投入用沸水泡发后的粉丝,撒上胡椒粉、香菜末,开锅即成。

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食谱营养:

香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味 ... >> 查看详细介绍
羊排:1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化 ... >> 查看详细介绍
粉丝:1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

羊排粉丝汤

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