营养成分

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83.13
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167.2
微克
0.46
毫克
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毫克
14.23
毫克
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毫克
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毫克
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1018.95
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1292.95
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383.92
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烹饪方法:

1. 将羊肉和豆腐分别切成块；
2. 蒜、葱、姜均切成末待用；
3. 锅置火上，放油烧热，投入花椒和羊肉块炒至变色；
4. 加入少许鲜汤、葱末、姜末、蒜末、料酒和精盐炒匀，倒入煲内；
5. 用小火将材料烧至酥烂，下入豆腐块烧透，撒入味精即成。

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