营养成分

2728.89
千卡
205
138.68
182.24
311.2
微克
16.74
883.2
毫克
326.59
微克
715.74
微克
1.44
毫克
1.72
毫克
47.55
毫克
453.01
毫克
10.76
毫克
498.81
毫克
2035.2
毫克
5104.83
毫克
1393.47
毫克
24
毫克
450.59
毫克
39.01
毫克
33.85
毫克
314.8
毫克
8.53
毫克
17.19
毫克

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查看:14 羊腩煲

烹饪方法:

1. 羊腩斩件,在沸水中滚过,取起在冷水中洗净候用;
2. 莲藕刮去皮,洗净,拍扁,斩件;
3. 青蒜弄净,切段;
4. 姜去皮,折扁,切碎;
5. 起油锅,香姜,青蒜头,南乳和羊腩件,洒入烧酒,倾下清水,加入陈皮、莲藕件,改用瓦缸盛起煲着,直至羊腩和莲藕熟为止,试适味,原煲上席。

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食谱营养:

莲藕:1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液 ... >> 查看详细介绍
羊肉(肥瘦):1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化 ... >> 查看详细介绍
羊腩煲

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