营养成分

276.99
千卡
9.38
克
19.7
克
18.69
克
0.28
微克
3.5
克
126.36
微克
758
微克
0.12
毫克
0.14
毫克
3.23
毫克
20
毫克
14.23
毫克
224.6
毫克
320.88
毫克
1138.81
毫克
3422.72
毫克
0.36
毫克
137.89
毫克
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毫克
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毫克
3.4
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烹饪方法:

1. 嫩莴笋尖（长约14厘米）去皮，修理整齐后，在粗的一端切开约6厘米长的4瓣，放入沸水焯一下后捞出，晾凉后，整齐地装入碟内；
2. 取碗一只，放入芝麻酱，酱油，精盐，味精，香油，调匀成卤汁，浇在莴笋尖上即成。

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麻酱凤尾

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