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类别: 私家菜 气血双补食谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
工艺: 拌 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:味道清香,质地鲜嫩。
主料: 鸡肉250克 黄瓜50克
调料: 香油10克 酱油20克 醋3克 味精2克
1.鸡脯肉煮熟后由中间片一刀,切成细丝,放入盆内;黄瓜洗净后切成细丝,放在鸡丝上面。2.酱油、香油和醋同放一碗内调匀,撒入味精,浇在鸡丝上,拌匀装盘即成。