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类别: 家常菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 单身食谱
工艺: 炒 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐
主料: 腊肠150克 荷兰豆100克
调料: 大蒜(白皮)15克 植物油15克 盐2克 味精1克 白砂糖1克
1. 腊肠、荷兰豆、蒜分别洗净,切成丝备用;2. 锅中倒油烧热,倒入腊肠和一半的蒜丝,翻炒几下;3. 再放入荷兰豆,加盐调味翻炒均匀;4. 再放入剩余的蒜丝炒熟,加味精和白糖即可。