营养成分

1161.3
千卡
100.8
克
74.02
克
27.07
克
0.19
微克
4.1
克
20
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120
微克
0.18
毫克
0.26
毫克
1.65
毫克
100.5
毫克
1245.66
毫克
1338
毫克
544.92
毫克
4140.26
毫克
1.2
毫克
398.06
毫克
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烹饪方法:

1.把干豆腐切成丝，放在热碱水中浸泡，加盐用手揉和，再用清水漂去碱味，控净水。
2.把漂清的干豆腐丝加上酱油、香油拌和均匀即成。

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食谱营养:

干豆腐：1. 豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基 ... >> 查看详细介绍
腌干豆腐

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