营养成分

387.21
千卡
15.29
克
25.34
克
32.18
克
33.22
微克
8.09
克
126.65
微克
760
微克
0.28
毫克
0.23
毫克
4.48
毫克
20.55
毫克
39.64
毫克
431.11
毫克
503.93
毫克
1223.35
毫克
1542.88
毫克
199.5
毫克
11.74
毫克
3.84
毫克
4.96
毫克
1.08
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1.73
毫克

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烹饪方法:

1.把莴笋去皮，洗净切成片，用开水烫至断生，捞出，用凉开水投凉，控净水待用；姜洗净去皮切成末；大蒜剥去蒜衣剁成蒜末；芝麻炒熟备用。
2.把投凉的笋片放入碗内，再加入花椒油、精盐、味精、姜末、蒜末、熟芝麻拌匀即成食用。

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食谱营养:

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芝麻笋片

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