营养成分

340.39
千卡
21.18
克
21.25
克
20.25
克
206.57
微克
4.06
克
776.4
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291.36
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微克
0.27
毫克
0.67
毫克
1.43
毫克
77.58
毫克
11.45
毫克
721.06
毫克
400.11
毫克
936.07
毫克
3602.38
毫克
0.05
毫克
100.24
毫克
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毫克
30.66
毫克
0.38
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查看：13 芥菜咸蛋汤

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烹饪方法:

1. 芥菜洗净切段；
2. 熟咸鸭蛋去壳，放入碗内，取出蛋黄放在案板上，用刀压扁；
3. 咸蛋白放入凉水中浸泡；
4. 汤锅放在火上，放入花生油烧热，下入姜片爆锅，加入清水烧开；
5. 放入芥菜与咸蛋黄，烧开后再放入咸蛋白，加入酱油、味精，盛在汤碗中即成。

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食谱营养:

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咸鸭蛋：1. 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。

芥菜咸蛋汤

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