营养成分

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1174.57
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142.88
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733.21
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7
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22.42
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1056.8
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17787.8
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烹饪方法:

1.切片：将鲜牛肉去筋修净漂尽污血，切成薄片，用竹筛铺平晾干，再改成小片备用。
2.煎煮：将上述调味料与牛肉一同入锅煎煮，浆汁快干时洒上料酒 ，拌匀后捞出。
3.烘干：将肉片放入烘房烘干，包装即为成品。

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五香牛肉干（三）

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