营养成分

474.18
千卡
0.04
毫克
51.85
12.23
41.03
11.76
微克
1.94
907
毫克
8.04
微克
5.1
微克
0.32
毫克
0.19
毫克
1.56
毫克
0.42
毫克
4.87
毫克
163.41
毫克
162.4
毫克
751.95
毫克
34.97
毫克
1.45
毫克
92.42
毫克
2.88
毫克
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查看:24 奶汁银鱼

烹饪方法:

1. 将银鱼洗净,蘸均面粉,牛奶加入淀粉调匀成芡汁;
2. 炒锅注油烧至六成热,放入银鱼过油,捞出控油;
3. 炒锅留底油烧热,下入葱姜末炝锅,放入银鱼,烹入料酒,少许水,加精盐烧开后小火煨10分钟,用芡汁勾芡即可。

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奶汁银鱼

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