营养成分

253.11
千卡
9.13
克
15.46
克
28.51
克
73.08
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410
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0.24
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0.55
毫克
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182
毫克
11.03
毫克
48.86
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262.58
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51.4
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查看：30 芦笋烩鲜蘑

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烹饪方法:

1. 芦笋剖开，切3厘米长的斜刀片；
2. 鲜蘑菇用刀批成整圆片；
3. 将芦笋和蘑菇入沸水锅里略氽捞起沥干；
4. 炒锅烧热放入鲜汤300克、芦笋、蘑菇、精盐、味精烧沸后，撇去浮沫，移入中火烩10分钟后，即用湿淀粉勾薄芡，浇上麻油即可。

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食谱营养:

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食物相克:

芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。

芦笋烩鲜蘑

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