营养成分

289.01
千卡
11.95
克
1.3
克
65.74
克
28.18
微克
8.54
克
505
微克
3037.5
微克
0.29
毫克
0.22
毫克
2.46
毫克
32.9
毫克
1.4
毫克
83.19
毫克
188.03
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949.81
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1093.88
毫克
109.98
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查看：38 姜丝枸杞炒山药

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烹饪方法:

1.山药去皮，切象眼片，放开水中焯出。
2.枸杞用水泡开，生姜去皮后切细丝。
3.滑勺内加植物油烧热，加姜丝炒香，即放入山药炒，随加盐、味精和枸杞炒熟即成。

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食谱营养:

山药：1. 健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

姜丝枸杞炒山药

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