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类别: 北京菜 便秘食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
工艺: 烧 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料: 芹菜150克
调料: 大葱4克 花生油15克 姜3克 盐2克 味精1克 香油1克
1.洗净芹菜叶。2.坐锅加油烧热,葱花炝锅,加入芹菜叶、姜末,稍加翻炒,注入清水或高汤,开锅放香油、味精即可食用。