营养成分

529.68
千卡
0.12
毫克
25.03
克
45.42
克
14.09
克
142.47
微克
9.15
克
28.06
微克
168.4
微克
0.17
毫克
0.17
毫克
0.9
毫克
18.08
毫克
121.79
毫克
338.45
毫克
356.83
毫克
502.4
毫克
1471.93
毫克
1.05
毫克
173.83
毫克
5.08
毫克
2.64
毫克
6.92
毫克
0.3
毫克
0.52
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：24 芹菜炝豆腐

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.将豆腐投入沸水锅中氽透，捞出晾凉，沥净水分，切成长4厘米、宽0.4厘米见方的粗丝；芹菜去根、择洗干净，投入沸水中焯至断生，捞出晾凉，切成3厘米长的段；姜洗净切丝。
2.将豆腐丝和芹菜段控净水分，装入盘内，加姜丝、精盐和味精，浇入现炸的热花椒油，拌匀即成。

相关链接:

食谱营养:

芹菜：1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、 ... >> 查看详细介绍
豆腐(北)：1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需 ... >> 查看详细介绍
芹菜炝豆腐

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐