营养成分

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千卡
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120.42
克
26.28
克
1.98
微克
5.14
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毫克
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微克
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毫克
15.1
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24.56
毫克
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1594.49
毫克
2639.56
毫克
3895.52
毫克
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毫克
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烹饪方法:

1.鸡宰杀去净毛，开膛去内脏洗净，下入开水锅中白煮，待水开时，泡沫随起随撇，撇尽后把鸡捞出，用清水洗一遍，再入锅煮熟捞出，用净布抹干水分，刷上香油，以免干裂。
2.姜切成末，加入上列调料兑成汁。
3.食用时将鸡去骨，切成条后装盘，浇上兑汁即成。

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食谱营养:

鸡：鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强 ... >> 查看详细介绍
姜醋白鸡

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